COMO PREPARAR GELATINA DE COLORES CON GALLETAS

Hoy conoceremos como preparar gelatina de colores con galletas, esta es una manera bastante sabrosa de presentar la gelatina y muy innovadora, queda casi como si fuese un pastel frío, no puedes dejar de intentar hacerlo.

Aprende cómo hacer gelatina blanca de de zanahoria y piña, sólo haz click aquí y sigue los pasos.

Aprende como preparar gelatina de colores con galletas

Las galletas María son un dulce tradicional en muchas partes del mundo, es una galleta que se ha ganado su puesto en el

corazón de todas las personas, porque realmente son sabrosas, es por esa razón que hoy nos inventaremos un postre de

galletas  María con gelatinas, para que la compartas con tus familiares o amigos y también por uqé no? para comertela

tu sola, durante un tiempo como merienda.

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Es sumamente sencillo de realizar y aquí te daremos los ingredientes que debes usar y el procedimiento paso a paso para

que puedas hacerla sin ningún tipo de complicaciones, adicionales.

COMO PREPARAR GELATINA DE COLORES, CON GALLETAS

Para aprender como preparar gelatina de colores con galletas, necesitarás materiales:

Ingredientes:

1 gelatina de fresa y de coco

6 vasos de leche caliente

Colorante comestible (rosado, morado)

1 vaso agua fría

Galletas maría

Esta es una manera bastante sencilla de como preparar gelatina de colores con galletas, de manera divertida, puedes pedirle

a tus hijos que te acompañen en este proceso y te garantizo que se divertirán mucho.

Preparación:

En un recipiente con 3 vasos de leche caliente, agregar 1 gelatina de fresa, revolviendo bien y se le agregara unas góticas de colorante comestible rosado para que el color quede más fuerte.

Para hidratar la grenetina, en un poquito de gua, agregaremos un sobre, disolviendo perfectamente. Se lleva al refrigerador por 3 minutos y luego al microhondas  por 25 segundos hasta que quede liquida. Para pasarla a 1 vaso de agua fría.

Ya falta poco para que termines de aprende como preparar gelatina de colores con galletas, para que las disfrutes en casa.

No te arrepentirás de haberla realizado y querrás seguir haciendo más, te lo aseguro.

En un molde engrasado, agregar la mitad de la mezcla ya preparada dejando enfriar a temperatura ambiente, para luego ser  llevando al refrigerador hasta que cuaje por completo.  Cuando la gelatina haya cuajado, con unos cortadores en forma de corazón se lo introduciremos a la gelatina ya cuajada y retiraremos los corazones cortados, en los espacios que quedaron de los corazones agregaremos la grenetina liquida hasta la mitad de ellos con la ayuda de una cucharilla,  llevando al refrigerador por 20 minutos para que esta gelatina transparente cuaje.

En 3 tazas de leche caliente, disolver la gelatina de coco agregándole unas gotas de colorante comestible color morado, dejando enfriar.

Teniendo la gelatina transparente cuajada, terminaremos de rellenar los corazones con la mitad de la gelatina de coco morada. Llevando al refrigerador por 20 minutos hasta que cuaje. Para luego agregarle una nueva capa de gelatina rosada y se le agrega las galletas, llevando también al refrigerador por 15 minutos hasta que  haya semi-cuajado la gelatina.

Cuando la gelatina esta semi-cuajada, se le agregara el resto de gelatina de coco morada, y nuevamente se lleva al refrigerador por 15 minutos.

Luego se le agrega otra capa de galletas y el resto de gelatina rosada, con la ayuda de una cucharilla.

Llevando al refrigerador hasta que la gelatina este cuajada por completo. Para ser retirada del refrigerador y desamoldada.

como preparar gelatina de colores con galletas

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Hagamos unas gelatinas con galletas con base blanca

Los ingredientes que vas a utilizar para hacer  estas gelatinas con galletas, son los siguientes:

2 Paquetes de galletas María

1 lata de leche evaporada, una de crema de leche y una de leche condensada

Queso crema

Lata de duraznos o piña o cualquier fruta que te guste, en almíbar

Nueces o pasas (cantidad necesaria) Opcionalcomo-preparar-gelatina-de-colores-con-galletas-1

21 gramos  de grenetina sin sabor

3 Limones y la ralladura de uno

1/2 taza de agua

1 molde desprendible

Aceite en aerosol

Vainilla

PREPARACIÓN DE NUESTRA GELATINA CON GALLETAS

como-preparar-gelatina-de-colores-con-galletas-21.-Lo primero que debes hacer es engrasar tu molde con el aceite en spray (si no tienes no hay

problemas, puedes humedecer una servilleta o una esponja en tu aceite vegetale impregnar

todo el molde con ella y lo metes en la nevera.

2.-Tomas tu fruta y la picas en cuadritos o piezas pequeñas, esa es tu elección y también pica

las nueces en trozos pequeños. Reserva una rodaja de piña o de durazno o de la fruta que haya

escogido sin picar.

3.- Antes de que comiences a exprimir tus 3 limones para sacarle jugo, recuerda rallar uno y

apartar la ralladura. (No olvides no llegar a la parte blanca, porque esto amarga)

como-preparar-gelatina-de-colores-con-galletas-2 4.- En la media taza de agua disuelve los 21 gramos de  la grenetina que vendrían siendo 3

sobrecitos, revuelves bien hasta disolver y no queden grumos y apartas. Cuando la vayas usar

debes meterla en el microondas hasta que se disuelva completamente.

5.- Entre tanto esperas que se hidrate, tomas la licuadora y comienzas a verter las3  leches

(condensada, la crema de leche y la evaporada),  el queso crema y procedemos a licuar por

unos minutos, luego de que se mezcle bien agregas el jugo de limón y vuelves a batir por unos

segundos.

como-preparar-gelatina-de-colores-con-galletas-46.-En un envase grande, colocas toda la ,mezcla que te resultó en la licuadora.

7- Agregas a este envase con la mezcla, toda la ralladura del limón y la vainilla e integramos

todo, este momento como vamos a usar la grenetina la metemos en el microondas de 10

en 10 segundos hasta llegar a 30 hasta que esté totalmente líquida y la integramos a la mezcla,

 8.- Revolvemos bien.

como-preparar-gelatina-de-colores-con-galletas-39.-Sacamos el molde del refrigerador (que debe

estar frío)

10.- Colocamos una capa de la mezcla en el fondo del molde y colocamos una especie de cama

de galletas y luego la cubrimos con más de la mezcla.

11.-Ahora procedemos a colocar la fruta picadita sobre las mezcla y las galletas, en este punto

agregamos también las nueces y cubrimos con otra capa de la mezcla.

como-preparar-gelatina-de-colores-con-galletas-1Y así seguimos otra vez, con mezcla, fruta y

nueces, mezcla, galletas mezcla y así hasta que acabemos todos los ingredientes.

12.-La fruta entera que reservaste la colocas en el centro y si te quedan nueces también las

colocas sobre la última capa de mezcla.

13.-Metemos en el refrigerador hasta que esté totalmente cuajad la gelatinas con galletas.

14.- Desmoldar la gelatina y abrir el molde con cuidado para la gelatina no se parta y pueda

quedar perfecta.

15.-Colocamos en un plato y listo, ya tiene tu deliciosa gelatinas con galletas, lista para comer.

Si deseas estar como nosotros, haciendo gelatinas de colores en capas, sólo haz click aquí y

aventúrate en esta receta.

Como verás hacer esta gelatinas con galletas, es algo sencillo que no puedes dejar de

hacer, en la  primera oportunidad que tengas.

Ahora que ya sabes como preparar gelatina de colores con galletas y gelatinas con galletas

Antes de continuar con el artículo, te invito a darle un vistazo al MEJOR CURSO DE GELATINAS DECORADAS, que hay actualmente en internet ¿Te interesa? HAZ CLIC AQUI

con base de leche, debes prepararte a realizarla y a pasarnos los comentarios de cómo te quedaron.

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