Como Hacer una Gelatina con Trozos de Frutas ¡Deliciosa!

En las siguientes líneas te quiero mostrar paso a paso como hacer una gelatina con trozos de frutas.

La gelatina es un postre popular, económico y de fácil preparación, además es saludable y delicioso.

Existe una gran variedad de sabores de gelatinas y una cantidad de frutas significativas, que al combinar crearían una explosión de sensaciones.

La gelatina de frutas es una opción excelente para aquellas personas que desean bajar de peso y quieren cuidar su figura.

Es baja en calorías y esta que vamos a preparar con trozos de frutas contiene un valor nutritivo bastante alto.

como hacer una gelatina con trozos de frutas 1

Para añadir la fruta a la gelatina de manera exitosa el secreto está en esperar primero que esta espese lo suficiente.

Luego se pueden agregar los trozos de frutas sin preocuparnos de que todos terminen en el fondo o se queden flotando en la superficie.

Me encantan estas recetas con las que no necesitamos ninguna experiencia en la cocina para prepararlas y que queden bien

Además, están listas en un dos por tres.

Por si fuese poco la presentación es increíble y no podremos esperar para comerla.

No esperemos más tiempo, vamos a aprender sin más demora como hacer una gelatina con trozos de frutas.

Puedes aprender a hacer gelatinas de zanahoria rallada haz click aquí es muy nutritiva y una excelente forma de incorporar las verduras a la alimentación de tus hijos.

Como Hacer una Gelatina con Trozos de Frutas

como hacer una gelatina con trozos de frutas 2

Ingredientes

  • 1 sobre de gelatina del sabor que más te guste
  • Agua hirviendo (1 taza)
  • Agua a temperatura ambiente (1 taza)
  • Frutas frescas, congeladas o enlatadas
  • Utiliza las frutas de tu preferencia, puedes tomar solo una fruta o mezclar varias y realizar una deliciosa ensalada.

Preparación

  1. En un recipiente mediano coloca el contenido del sobre de la gelatina, te recuerdo que puedes utilizar el sabor de gelatina que prefieras.
  2. Añade una taza de agua hirviendo y disuelve bien la gelatina para evitar que se formen grumos.
  3. Puedes hacerlo más fácil con ayuda de un tenedor, una paleta de madera o un batidor de mano.
  4. Agrega una taza de agua a temperatura ambiente y revuelve nuevamente hasta que se integre por completo.
  5. Deja que se repose.
  6. Aceita un poco un molde y vierte la gelatina.
  7. Lleva al refrigerador para que la gelatina espese un poco, esto puede ser más o menos dos horas.
  8. Lava la fruta y pica en trozos pequeños, reserva.
  9. Cuando haya transcurrido el tiempo, saca la gelatina y con ayuda de una cuchara de metal incorpora la fruta mezclando para que quede bien distribuida.
  10. Regresa el molde de gelatina con trozos de frutas al refrigerador y permite que cuaje por completo.
  11.  Esto puede tardar aproximadamente 4 horas, aunque también puedes hacerla la noche anterior.
  12. Desmolda y sirve decorando con algunos trozos de frutas.

Nota Importante

  • Debes tener cuidado no agregar líquido extra con las frutas.
  • Esto puede hacer que el postre no cuaje, quedando aguada la gelatina.
  • Utiliza una hoja de papel de cocina para secar todo el líquido de las frutas, en caso de que estés usando frutas enlatadas escurre el almíbar muy bien.
  • Si deseas utilizar frutas congeladas, sácalas del refrigerador y descongela antes de agregarlas en la mezcla de la gelatina.
  • Debes evitar utilizar ciertas frutas como por ejemplo: la guayaba, el kiwi, los higos, la lechosa, pues estas evitan que la gelatina quede bien.
  • Si de igual manera son las futas que deseas usar, intenta colocarlas como parte de la decoración para servir la gelatina cuando ya esté lista.

Hay diferentes métodos de como hacer una gelatina con trozos de frutas, te quiero mostrar que es más sencillo de lo que parece.

Ésta puede ser el complemento ideal para sorprender a todos en una ocasión especial.

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Otra Manera Práctica de Como Hacer una Gelatina con Trozos de Frutas

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Ingredientes

  • 1 sobre de gelatina del sabor que más te guste
  • Agua hirviendo (1 taza)
  • Agua a temperatura ambiente (1 taza)
  • Frutas frescas, congeladas o enlatadas (Utiliza las frutas de tu preferencia)

Preparación

  1. En un envase resistente al calor coloca el contenido del sobre de gelatina y agrega la taza de agua hirviendo
  2.  Mezcla muy bien hasta que se disuelva por completo.
  3. Agrega la taza de agua a temperatura ambiente y mezcla nuevamente.
  4. Deja que la gelatina se repose y lleva al refrigerador por una hora y media aproximadamente o hasta que tome consistencia como de claras de huevo sin batir.
  5. Separa la gelatina a la mitad, dejando una parte en el molde y otra en un recipiente.
  6. Regresa la gelatina del molde al refrigerador y permite que cuaje completamente.
  7. Una vez que la gelatina este lista, retira del refrigerador y agrega la fruta elaborando un diseño con los trozos bien distribuidos, lleva a refrigerar nuevamente.
  8. Retira del refrigerador y añade el resto de la gelatina, ahora permite que cuaje por completo.
  9. Desmolda y decora con trozos de frutas. Y listo disfruta de este delicioso y nutritivo postre.

¿Un Tip?

Escoge moldes con formas divertidas o emplea moldes individuales, esto le dará a la gelatina una presentación original.

Con esto lograrás llamar la atención de los pequeños de la casa, estoy segura que podrás sorprenderlos.

Una manera más rápida de incorporar las frutas a las gelatinas:

es la opción de utilizar frutas en almíbar, haz click aquí te muestro paso a paso como hacerlo.

Espero puedas disfrutar y compartir estas recetas con tu grupo familiar y tus amigos más allegados.

Es una manera fácil, sencilla y deliciosa de comer frutas y demostrar nuestro cariño con cada bocado.

Es muy fácil aprender como hacer una gelatina con trozos de frutas, si sigues estos pasos en poco tiempo serás una experta.

Quiero compartir con ustedes este video, pues me encanta como paso a paso realizan gelatinas de colores.

En cada capa van añadiendo trozos de diferentes frutas, el resultado un hermoso arcoíris de sabores y colores exóticos.

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