COMO HACER GELATINA BLANCA, DE ZANAHORIA Y PIÑA

Hoy nos toca aprender como hacer gelatina blanca de zanahoria y piña, esta deliciosa receta, está llena de sabor y seguramente será la preferida de toda la familia.

como hacer gelatina blanca de zanahoria y piña

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Aprende como hacer gelatina blanca de zanahoria y piña

COMO HACER GELATINA BLANCA, DE ZANAHORIA Y PIÑA

Quédate con nosotros hasta el final para que puedas conocer los paso a paso de como hacer gelatina blanca de zanahoria y piña y también a cómo hacer la gelatina blanca de zanahoria solamente.

Sigue los paso de la receta y cerciórate de que los pasos son sumamente simples y prácticos.

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Ingredientes:

Zanahoria rallada

Piña en almíbar

1 media crema

1 leche condesada

1 leche evaporada

1 queso crema

4 sobres grenetina

agua fria

Preparación:

Para hidratar la grenetina, En una taza con 235ml agua fría, agregar 4 sobres de grenetina, revolviendo bien hasta que se disuelva por completo, para llevarla al refrigerador por 5 minutos y luego al microhondas  por 45 segundos hasta que la grenetina quede liquida.

En un recipiente agregar 1 media crema, 1 leche condesada, 1 leche evaporada y llevar al fuego hasta que caliente pero sin dejar hervir. Luego, llevar al vaso de licuadora y añadirle la grenetina ya liquida.

En un molde engrasado, pasaremos la zanahoria rallada,  la piña y la mezcla de tres leches. Dejando enfriar a temperatura ambiente, para luego pasarla el refrigerador hasta que la gelatina cuaje por completo.

Teniendo la gelatina ya cuajada, se retira del refrigerador para ser desamoldada y servida.

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Y de esta manera aprendiste rápida y fácilmente a como hacer gelatina blanca de zanahoria y piña.

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Muchas veces nos complicamos la vida y nos cohibimos de hacer cosas que nos gustan por temor a que

no sepamos hacerlas de la manera correcta, pero con la gel.atina, no debemos permitir que los miedos

nos alejen de estar cerca de los postres que nos gustan y menos cuando son tan fáciles para hacer, sin

importar que tengas poco o ningún conocimiento de cocina.

Hagamos gelatina blanca de piña

como-hacer-gelatina blanca-de-zanahoria-y-piña-1Hoy te vamos a enseñar también a preparar la gelatina blanca de piña, esta gelatina sale muy económica

y es sumamente deliciosa y lo más importante es que es fácil de hacer,

no puedes perder la oportunidad de poder hacerla hoy mismo, si no

tienes los ingredientes, puedes ir a comprar los que te falten y hacerla.

Reúne a tus hijos para que te ayuden a realizarla y de esta manera

pasarás un tiempo con ellos que será muy valioso y en donde aprenderán un poco de la cocina.

INGREDIENTES

1 Lata de crema de leche y una lata de piña en almíbar

Gelatina de piña de sobre o caja

Agua (1 taza)

PROCEDIMIENTO PASO A PASO

como-hacer-gelatina blanca-de-zanahoria-y-piña-5Lo primero que debes hacer es buscar un colador y una olla y proceder a colar en la

olla el líquido que trae la lata de piña en almíbar, hasta que quede bien escurrida,

luego agregas la taza de agua y lo pones a cocinar a fuego medio por unos minutos

hasta que empiece a tener un hervor.

Cuando esto ocurra apagas el fuego y en el líquido echas el contenido del sobre de

gelatina de piña y revuelves bien hasta que todo el polvo quede bien disuelto,

dejamos enfriar y mientras vamos colocando en la licuadora la crema para batir

poco menos de un minuto y cuando el jugo con el almíbar y la gelatina de piña esté

a temperatura ambiente, lo agregamos a la crema y mezclamos todo en la licuadora por unos 45 segundo,

para que todo quede homogéneo.

como-hacer-gelatina blanca-de-zanahoria-y-piña-4MOLDE

Buscamos el molde y le colocamos con una esponja un poquito de aceite

o si tiene grasa en spray también funciona, esto es para que cuando

procedamos a desmoldar la gelatina blanca de piña, no se nos pegue

y pueda quedar perfecta.

Luego, cortamos las rodajas de piña en cuadritos y las ponemos en el

fondo del molde o a los lados, la cantidad que quieras usar la decides tu, puedes colocar mucha

piña o poca, como sea de tu gusto,

pero si es una gelatina blanca de piña, deberíamos colocar suficientes.

Aprende esta receta de gelatina de colores sabores como y vainilla, sólo haz click aquí.

como-hacer-gelatina blanca-de-zanahoria-y-piña-2Luego agregamos la mezcla de crema y gelatina, la metemos en el

refrigerador hasta que esté totalmente cuajada.

Transcurrido el tiempo necesario para ello, la sacamos y desmoldamos

la maravillosa y perfecta gelatina blanca de piña sobre un plato

vemos que nos quedó perfecta, como la colocamos al revés de como la

pusimos a cuajar, se notan claramente los trozos de piña que sobresales

del color blanco de la crema y así no más ya puedes servirla y comerla.

Pero si eres de los que te gustan los detalles procede entonces a decorarla.

Cómo decorar una gelatina blanca de piña

como-hacer-gelatina blanca-de-zanahoria-y-piña-3Para decorar esta gelatina puedes usar varias cosas, entre las que

encontramos, la crema batida, las nueces, los trocitos de piña, el queso

crema y muchas cosas más.

Si usaste un molde de los que dejan un hueco en el medio, puedes

colocar allí, frutas en cuadritos y sobre estas crema batida o queso

crema y ponerles algunos trozos de almendras.

También puedes colocar las almendras en la mezcla antes de cuajar y así cuando te la esté comiendo

encontrarte deliciosas sorpresas de almendras o avellanas o de cualquier otra cosa que le quieras

agregar a tu gelatina blanca de piña, precisamente como es de color blanco todo resaltará en ella.

Hoy aprendiste de manera sencilla como hacer gelatina blanca de zanahoria y piña y a realizar una

fantástica gelatina blanca de piña.

No dejes de poner manos a la obra para que te puedas seguir destacando, haciendo esto increíbles postres

que encantarán a todos en tu familia, especialmente a los más pequeños de la casa.

Recuerda después que aprendes como hacer gelatina blanca de zanahoria y piña, nunca más se te

olvidará, es bueno que enseñes a tus hijas o hijos cómo se hacen y así tengan alguna tradición familiar,

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inventando una gelatina con los ingredientes que tu quieras y tengas a la mano.

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